ماشین ظرفشویی صنعتی

مخلوط کن صنعتی

از مخلوط کن صنعتی برای مخلوط کردن مایعات و همچنین برای خرد کردن یا چرخ کردن گوشت، سیب زمینی، پیاز، گردو، برنج، ادویه جات و اجسام سخت استفاده می شود.

مخلوط کن صنعتی ممکن است پارچ های شیشه ای یا پلاستیکی داشته باشند. برخی از آنها دارای دکمه یخ هستند که می توان از آن برای تهیه انواع نوشیدنی های سرد استفاده کرد. سازندگان اینگونه لوازم برقی گاهی دستگاه های متنوع و مجزایی را به بازار عرضه می کنند که برخی از آنها تنها یک کار خاص را انجام می دهند و برخی با استفاده از قطعات یدکی چندین کار مختلف را انجام می دهند.

درب درپوشی که روی بازوی همزن نصب شده و قسمت وسط آن چرخشی است. مخزنی که روی کاپوت موتور نصب می شود و بازوی بلندی که با درپوش درگیر می شود را در خود جای داده است. یک دکمه فشاری روی دسته وجود دارد.

بدنه اصلی دستگاه که موتور محرک در آن قرار دارد و دکمه ای که زیر دسته میکسر صنعتی قرار می گیرد.

نکات ایمنی برای استفاده از دستگاه

هرگز قطعات آسیاب همزن برقی را با آب جوش تمیز تمیز نکنید. قطعات را با شعله خشک نکنید. هرگز دستگاه اصلی که موتور در آن نصب شده است را زیر آب نگذارید. دستگاه را در نزدیکی شعله، اجاق گاز و وسایلی که با گرما و همچنین نور مستقیم خورشید در تماس هستند قرار ندهید. هرگز از دستگاه برای مدت طولانی استفاده نکنید. این دستگاه باید 3 ثانیه کار کند و 3 ثانیه استراحت کند. از ریختن مواد سخت در آسیاب جداگانه خودداری کنید. هنگام باز و بسته کردن دستگاه دوشاخه را از پریز خارج کنید.

تهیه میلک شیک

برای استفاده از مخلوط کن صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه برای میلک شیک، با افزودن موادی مانند بستنی، شیر شروع کنید و اگر می خواهید طعم دهنده اضافه کنید، می توانید طعم دهنده ای مانند کارامل، وانیل، کره، شربت شکلات یا هر میوه کامل اضافه کنید. در حالی که در بیشتر موارد یک میلک شیک با شیر گاو به عنوان ماده اصلی درست می شود، امروزه چندین محصول غیر لبنی مانند شیر نارگیل، شیر بادام یا شیر سویا وجود دارد که می توان از آنها استفاده کرد. اکثر رستوران‌ها با سرویس کامل، شیک را در یک مخلوط کن صنعتی مخصوص که به دستگاه میلک شیک معروف است، آماده می‌کنند، اما در خانه، یک میکسر صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه معمولی به همین خوبی کار می‌کند.

یکی دیگر از کاربردهای رایج مخلوط کن صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه ، تهیه اسموتی است. اسموتی قوامی شبیه به میلک شیک دارد، اما بسیار غلیظ تر است. همه اسموتی ها حاوی سه ماده اصلی هستند: پایه (مایع)، غذا و یخ. ابتدا غذا را اضافه کنید، سپس می توانید به تدریج مایع (معمولا آب اما می تواند نوشابه یا شربت باشد) و یخ را اضافه کنید تا به غلظت مورد نظرتان برسد.

پوره درست کنید

پوره کردن فرآیندی است که در آن یک غذای از پیش پخته شده یا به طور طبیعی جامد مخلوط یا آسیاب می شود تا قوام مایع مانند شود. غذاهایی که پوره می شوند عبارتند از میوه ها، سبزیجات یا حبوبات و ... به طور کلی وقتی غذا به صورت پوره در می آید خواص زیادی دارد. غذاهای رایجی که می توان پوره کرد عبارتند از: پوره سیب زمینی، سس سیب، پودینگ، غذاهای لبنی مانند بستنی، ماست، گوشت، ماهی یا مرغ پخته شده، میوه ها (موز، سیب، آووکادو)، تخم مرغ، ماکارونی پخته، حبوبات مانند نخود، لوبیا، نخود را می توان به راحتی در مخلوط کن صنعتی پوره کرد. نکته مهمی که باید درک کنید این است که غذاهای پوره شده باید قبل از مخلوط کردن از قبل پخته شوند. این فرآیند می تواند بافت و طعم را بهبود بخشد و محتوای آب را کاهش دهد.

تهیه فراپوچینو

برای استفاده از مخلوط کن صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه برای تهیه فراپوچینو (نوشیدنی حاوی قهوه یا پایه ای مانند موز و توت فرنگی که با یخ و مواد دیگر مخلوط شده و معمولاً روی آن خامه زده شده است)، به قهوه، یخ، شربت های طعم دار نیاز دارید دار و شیر یا خامه را مخلوط کنید. با یکدیگر. می توانید نوشیدنی را مطابق با سلیقه خود سفارشی کنید. مواد فراپوچینو عبارتند از: قهوه دم کرده، 1 فنجان شیر، 2 فنجان یخ، 2 تا 3 قاشق غذاخوری شکر، 1 قاشق چایخوری سس یا شربت اختیاری (مثلاً وانیل، فندق، کارامل)، مواد برای 45 دقیقه مخلوط کنید به مدت 60 ثانیه یا تا صاف

تهیه کره بادام زمینی یا آجیل

با این مخلوط کن صنعتی ها می توانید انواع کره های آجیلی درست کنید. کره بادام زمینی یا گردو برای کودکان و حتی بزرگسالان بسیار مفید و مغذی است. درست کردن آن در خانه با میکسر صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه بسیار آسان است و بدون افزودن مواد شیمیایی مضر می توان آنها را به راحتی تهیه کرد. برای این منظور کافی است بادام زمینی، گردو، پسته و ... را تفت دهید و در مایکروفر بگذارید و داخل مخلوط بریزید و پودر کنید. سپس افزودنی ها (روغن، عسل یا سایر شیرین کننده ها و افزودنی های اختیاری مانند: 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 1/2 قاشق چای خوری دارچین یا سایر ادویه ها، چیپس های شکلات، چند قاشق غذاخوری نوتلا و ...) را می توان اضافه کرد. .

به امولسیون سازی کمک می کند

آب و روغن به راحتی با هم مخلوط نمی شوند، بنابراین می توان آنها را با استفاده از مخلوط کن صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه ترکیب یا امولسیون کرد. امولسیون اغلب در آشپزخانه برای تهیه سس هایی مانند سس سالاد، سس مایونز یا مواد کیک استفاده می شود. به طور کلی، مخلوط های امولسیون شده تمایل به کرمی یا مایع چسبناک غلیظ دارند. راه ایده آل برای ساخت امولسیون این است که این دو مایع را در مقادیر کم با استفاده از میکسر صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه با سرعت کم ترکیب کنید. سعی کنید امولسیون را در دمای اتاق درست کنید زیرا مخلوط در دمای بالا جدا می شود. مخلوط کردن باید در فواصل کوتاه انجام شود تا مخلوط یکدست شود. پس از تهیه امولسیون (مثلاً سس سالاد) باید در دمای حدود 25 درجه سانتیگراد نگهداری شود.

مخلوط کن صنعتی اتوماتیک

برخی از مدل های همزن اتوماتیک دارای تایمر اتوماتیک هستند و پس از مدت زمانی که اپراتور تعیین می کند، دستگاه به صورت خودکار متوقف می شود. این دستگاه ها با تمرکز بر راندمان بالا، بهترین مدل برای رفع نیازهای شلوغ ترین ساعات کاری کافی شاپ ها هستند. چرخه های از پیش برنامه ریزی شده به اپراتور اجازه می دهد هر بار نوشیدنی های محبوب را با بالاترین کیفیت مخلوط کند. در برخی از مدل های این دستگاه امکان نصب آن بر روی پیشخوان برای سهولت استفاده از دستگاه وجود دارد.

مراقبت و نگهداری آسان از مخلوط کن صنعتی

مخلوط کن صنعتی باید به راحتی تمیز شوند. به خصوص اگر میکسر صنعتی شما در محیطی استفاده می شود که بسیار شلوغ و پربار است. قطعات آن باید به راحتی جدا شوند و در ماشین ظرفشویی قرار گیرند. میکسر صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه غوطه ‌وری، به دنبال مدل‌هایی باشید که کفی قابل جدا شدن برای تمیز کردن آسان دارند.

یک مدل خوش ساخت باید دارای تیغه هایی باشد که برای مدت طولانی دوام می آورد. اما ممکن است نیاز به اصلاح گهگاهی داشته باشند. بنابراین باید بدانید که چگونه و چه زمانی تیغه ها را تیز و تمیز کنید. البته دوام همزن صنعتی که قصد خرید و استفاده از آن را دارید بسیار مهم است. به طور کلی، به دنبال مدلی باشید که بتواند استفاده های سنگین را در آشپزخانه های تجاری تحمل کند. مخلوط کن صنعتی قطعا بهترین گزینه در این زمینه است.

شیشه محفظه مخلوط کن صنعتی

قبلا اشاره کردیم که بسته به نیاز و نوع استفاده می توانید از مدل های مختلف مخلوط کن صنعتی استفاده کنید. اما این همه ماجرا نیست. زیرا برای انتخاب میکسر صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه مناسب باید به مشخصات فنی اجزای آن توجه کرد. یکی از این اجزای مهم شیشه محفظه بلندر صنعتی است.

بسته به اینکه کوزه های مخلوط کن صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه چند بار استفاده و شسته می شوند، ممکن است نیاز به استفاده از مواد خاصی داشته باشید. شیشه های استیل ضد زنگ بادوام هستند و به راحتی تمیز می شوند. علاوه بر این، آنها برای غذاهای با دماهای مختلف عالی هستند. اما شفافیت انواع دیگر مخلوط کن صنعتی را ندارند. از سوی دیگر، پلی کربنات عملا نشکن است. بنابراین این نوع شیشه در محیط های سریع عملکرد بسیار خوبی دارد. اما قسمت هایی از این نوع حاوی BPA هستند و بنابراین نباید برای غذاهای گرم استفاده شوند. شیشه های کوپلی استر نیز بسیار بادوام و برای کاربردهای مختلف ایده آل هستند. زیرا می توانند دماهای مختلف و غذاهای اسیدی را بهتر از پلی کربنات تحمل کنند.

ساندویچ پانل سقف های فلزی

جوانب مثبت ساندویچ پانل سقف های فلزی برای خانه هایی که دارای صاف هستند. صاحبان خانه هایی که فلز کم گالوانیزه را انتخاب می کنند متوجه می شوند که ساندویچ پانل سقف های فلزی بسیار مقرون به صرفه هستند. مقرون به صرفه بودن این سقف یکی از دلایل اصلی محبوبیت آن است. سقف های فلزی پرتوهای فرابنفش را منعکس می کنند که برای صرفه جویی طولانی مدت به راندمان انرژی آن می افزاید. نگران طول عمر ساندویچ پانل سقف فلزی خود نباشید. احتمالاً حدود نیم قرن طول خواهد کشید.

معایب ساندویچ پانل سقف فلزی در شیب تندتر می تواند هزینه بیشتری در هنگام نصب داشته باشد. این هزینه اولیه با صرفه جویی در قبوض کمتر انرژی جبران می شود. صدا می تواند در طوفان شدید باران طنین انداز شود که می تواند برای برخی افراد آزاردهنده باشد. سقف های فلزی نیاز به نصب حرفه ای ماهر دارند تا به عمر طولانی تری کمک کنند.

ساندویچ پانل تخته سنگ

مزایا تخته سنگ از یک سنگ رسوبی که به ورقه های نازک تقسیم می شود ایجاد می شود. تخته سنگی دارای پتانسیل ماندگاری 75 سال یا بیشتر است. آنها برای مقاومت در برابر جذب آب عالی هستند و به راحتی در باد و طوفان تگرگ آسیب نمی بینند.

معایب تخته سنگی بیشتر از آسفالت قیمت دارد، اما ظاهر منحصر به فردی را ارائه می دهد. شما باید اسکلت سقفی محکمی داشته باشید که برای تحمل وزن سقف تخته سنگ کافی باشد. نصب و تعمیرات باید توسط یک متخصص ماهر انجام شود.

کاشی های لاستیکی مصنوعی

جوانب مثبت کاشی های لاستیکی مصنوعی ظاهری طبیعی دارند. آنها می توانند با چاقو برش دهند تا با سبک های پیچیده تر سقف سازگار شوند. کاشی های تخته سنگ مصنوعی بسیار سبک تر از کاشی های تخته سنگی هستند. طول عمر تخته سنگ مصنوعی با توجه به نوع مورد استفاده تعیین می شود.

معایب هزینه نصب کاشی‌های لاستیکی مصنوعی هنوز بالاست اما کمتر از تخته سنگ طبیعی است. آنها مستعد آسیب ناشی از دیش های ماهواره، راه رفتن روی آنها یا تگرگ هستند. کاشی های لاستیکی مصنوعی به اندازه کاشی های تخته سنگی بادوام نیستند. پیدا کردن یک متخصص ماهر که بتواند کاشی های تخته سنگ مصنوعی را نصب کند، دشوارتر است.

ساندویچ پانل سقف توکار

جوانب مثبت ساندویچ پانل سقف ساخته شده از لایه‌های آسفالت، قیر یا یک چسب با سنگدانه تشکیل شده است. استفاده از ساندویچ پانل سقف‌های مسطح که دارای عرشه‌های بالای پشت بام هستند یا به طور کلی ترافیک سنگین پیاده روی دارند، عالی است. برای استفاده حداکثری از طول عمر ، بازرسی و تعمیرات منظم انجام دهید و زباله ها را از سقف خود دور نگه دارید.

معایب هزینه می تواند بیشتر از انواع آسفالت باشد. برای نصب باید سقف صاف یا شیب بسیار کمی داشته باشید. در تابستان می تواند چسبناک شود.

بام های سبز

جوانب مثبت بام های سبز بسیار سازگار با محیط زیست هستند. ساندویچ پانل سقف از گیاهان پوشیده شده است تا به بهبود کیفیت هوا، کاهش رواناب آب و کمک به عایق کاری خانه ها کمک کند. این به کاهش جزیره گرمایی شهری کمک می کند. استفاده از بام سبز می تواند به کاهش قبض انرژی شما در تمام طول سال کمک کند. با تعمیر و نگهداری منظم، یک بام سبز می تواند برای مدت طولانی دوام بیاورد.

معایب هزینه نصب بام سبز بسته به نوع آن متفاوت است. بام های سبز به تلاش بیشتری نیاز دارند از جمله: پشتیبانی ساختاری قابل توجه، ضد آب، زهکشی، فیلتر آب، خاک و گیاهان نگهداری منظم برای بام سبز سالم ضروری است.

کاشی خورشیدی

جوانب مثبت کاشی های خورشیدی برای کمک به محافظت از سقف شما و تبدیل شدن به یک سیستم مولد انرژی به دو صورت عمل می کنند. کاشی های خورشیدی را می توان به طور یکپارچه در موجود شما نصب کرد. افزودن این کاشی ها می تواند به جبران هزینه های انرژی کمک کند.

معایب با توجه به جدیدتر بودن این نوع کاشی، کاشی های خورشیدی هنوز هزینه بالایی دارند. قیمت کاشی های خورشیدی با محبوبیت بیشتر در حال کاهش است. کاشی های خورشیدی به یک متخصص ماهر نیاز دارند تا از نصب صحیح آنها مطمئن شوند.

انواع مختلف طراحی ساندویچ پانل سقف، شکل سقف و سبک سقف

دانستن سبک ساندویچ پانل سقف می تواند به شما کمک کند تصمیم بگیرید که کدام متریال ساندویچ پانل سقف برای خانه شما بهترین کار را دارد. اگر در مورد نوع طراحی ساندویچ پانل سقف یا سبک سقف خود مطمئن نیستید، در زیر 13 نوع ساندویچ پانل سقف مختلف آورده شده است.

ساندویچ پانل سقفی نمکدان چیست؟

ساندویچ پانل سقفی نمکی معمولاً در خانه های قدیمی استعماری یا کیپ کاد یافت می شوند و با طراحی نامتقارن متمایز خود مشخص می شوند.

یک طرف ساندویچ پانل سقفی نمکدان یک سقف مسطح با شیب اندک است، در حالی که طرف دیگر بیشتر یک ساختار است.

این نوع ساندویچ پانل سقفی همچنین دارای ساندویچ پانل سقفی هایی در هر انتها هستند که هنگام مشاهده از هر طرف، یک شبح مثلثی شکل دارند.

نام سقف جعبه نمک از شکل اصلی جعبه های نمک فروخته شده در نیوانگلند گرفته شده است - طراحی شیب دار آن راحت تر از جعبه های مکعبی یا مربعی شکل بود.

پشت بام های جعبه نمکی تاریخچه ای منحصر به فرد وجود دارد.

در اصل، این سبک سقف زمانی به وجود آمد که ساکنان اولیه در سواحل شمال شرقی و شرقی ایالات متحده یک تکیه به سقف های شیروانی موجود خود اضافه کردند، که فضای بیشتری به آنها داد و به مصالح ساختمانی اضافی کمی نیاز داشت.

پس از رایج شدن آن نوع سازه، ساخت خانه هایی با آن نوع سقفی که قبلاً اضافه شده بود، رایج شد، زیرا یک طبقه یا نیم طبقه دیگر به ساختار خانه اضافه می کند.

سقف جعبه نمکی علاوه بر افزایش فضای زندگی و ذخیره سازی، جنبه های مثبت زیادی را ارائه می دهد. به عنوان مثال، شیب باعث می شود تا روان آب به راحتی در هنگام برف و باران های شدید انجام شود.

برای ساخت ساندویچ پانل سقفی نمکدان می توانید از اکثر مصالح استاندارد سقف مانند زونا آسفالتی، زونا فلزی، زونا یا شیک چوبی یا سرو، تخته سنگ یا زونا کامپوزیت استفاده کنید.

تمام موارد گفته شده، به خاطر داشته باشید که فضای نشیمن زیر این نوع ساندویچ پانل سقفی ممکن است دارای سقف های شیبدار باشد و نسبت به فضایی که توسط سبک های دیگر سقف ارائه می شود، جادارتر باشد.

علاوه بر این، به خاطر داشته باشید که پیچیدگی ساخت یک سقف نمکدان به این معنی است که ساخت یک ساندویچ پانل سقفی ممکن است گرانتر از ساندویچ پانل سقفی یا لگن ساده تر باشد – اما ارزش افزوده ملک شما ممکن است در دراز مدت ارزش آن را داشته باشد.

ساندویچ پانل سقفی پروانه ای چیست؟

این یک نوع سقف است که V شکل با دو بال برجسته است که در دره ای در وسط به هم می رسند - بسیار شبیه یک پروانه که در میانه پرواز است.

ساندویچ پانل سقفی پروانه‌ای می‌توانند تأثیر چشمگیری داشته باشند و برای خانه ‌هایی با طراحی مدرن و برای خانه ‌هایی در آب‌ و هوای خشک یا بیابانی انتخاب خوبی هستند، زیرا دره در مرکز امکان جمع ‌آوری آب باران را فراهم می‌کند (معمولاً یک مخزن برای این منظور وجود دارد که در داخل آن گنجانده شده است.

ساندویچ پانل سقفی پروانه‌ای همچنین امکان پنجره ‌های بزرگ‌ تر را فراهم می‌کنند - نور طبیعی بیشتری را وارد می‌کنند - و اضافه کردن پانل‌های خورشیدی PV نسبتاً آسان است، و این باعث می‌شود که این گزینه به طور فزاینده ‌ای محبوب برای مناطقی که برای این نوع ساخت‌وساز مناسب هستند،

با این حال، این نوع سقف‌ها برای ساخت و نگهداری پیچیده‌تر (و در نتیجه گران ‌تر) هستند، و اطمینان از اینکه سیستم زهکشی و عایق رطوبتی درجه یک هستند، ضروری است.

یخساز صنعتی

در سال های اخیر به عنوان ماشین هایی که می توانند مقادیر زیادی یخ برای مصارف خانگی یا تجاری تولید کنند، به طور فزاینده ای محبوب شده اند. یخچال فریزرهای معمولی به سادگی نمی توانند با حجم و سرعتی که یخساز صنعتی می توانند تولید کنند کنار بیایند. اگر صاحب یک سوپرمارکت، کافه، رستوران یا هر مکانی هستید که در آن یخ برای خنک نگه داشتن محصولات یا افزودن به غذا/نوشیدنی مورد نیاز است، یک یخساز صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه ضروری است تا تمام یخ مورد نیاز در یک روز معمولی را در اختیار شما قرار دهد.

بهترین یخساز صنعتی که در حال حاضر برای خرید در دسترس هستند کدامند؟ این مقاله سعی دارد به شما پاسخ هایی بدهد تا شما را در فرآیند خرید بهترین یخساز صنعتی متناسب با نیازتان راهنمایی کند. در راهنمای خرید خود، ویژگی‌های خاصی را که باید هنگام خرید یخساز صنعتی در نظر بگیرید، بیان می‌کنیم، این ویژگی‌ها شامل اندازه، ظرفیت، نصب، شکل یخ و کاربر پسند بودن آن‌ها است. بسیاری از یخساز صنعتی امروزی از فناوری صرفه جویی در انرژی استفاده می کنند،

نصب یخساز صنعتی

یخساز صنعتی به عنوان یکی از بهترین یخ ساز تجاری در بازار شناخته شده است. با قابلیت تولید گسترده و امکانات ذخیره سازی، وقتی نوبت به مناسبت تجاری می رسد، رقبا را از آب بیرون می کشد. یخساز صنعتی می تواند روزانه 500 پوند یخ تولید کند و ظرفیت ذخیره سازی 350 پوندی دارد که آن را به یکی از بهترین یخساز صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه مسکونی تبدیل می کند. سطل بزرگ ذخیره سازی می تواند سرما را تا 24 ساعت حفظ کند که برای به حداقل رساندن هدر رفتن ایده آل است.

یخساز صنعتی فقط بر روی کمیت تمرکز نمی کند، بلکه بر کیفیت یخ تولید شده نیز تمرکز دارد. این دستگاه می‌تواند تکه‌های یخ کاملاً شکلی تولید کند که تمیز و مناسب برای استفاده در نوشیدنی‌ها، سطل‌های شراب و غذاخوری خوب هستند. فرآیند کامل قطعه قطعه کردن یک امتیاز واقعی است برای اطمینان از اینکه یخی که به مشتریان ارائه می دهید تیز یا نامرتب نیست.

سکوت طلایی است. یخساز صنعتی تضمین می کند که حجم بالای یخ تولید شده با حداقل صدا و اختلال ایجاد می شود. اگر تمام روز در آشپزخانه باشید، مطمئناً مکالمات شما را مختل نمی کند و باعث سردرد رانندگی شما نمی شود. سیستم خنک کننده هوا می تواند اطمینان حاصل کند که کمپرسور بسیار قدرتمندی که برای تشکیل یخ استفاده می شود بیش از حد گرم نمی شود و زمان زیادی از دست نمی دهد.

دستگاه یخساز صنعتی چگونه کار می کنند؟

مراحل زیر نحوه عملکرد یخساز صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه را نشان می دهد:

باید به صورت دستی مخزن دستگاه را با استفاده از یک سطل با آب پر کنید. شیر آب یا کوزه را تا خط پر کنید.

سپس آب از طریق فیلتر آب به داخل سینی یخ که در بالای دستگاه قرار دارد پمپ می شود. اگر آب اضافی وجود داشته باشد دوباره به مخزن می ریزد.

چرخه تبرید شروع می شود و مبدل حرارتی دارای شاخک های 1/2 اینچی است که در سینی یخ به داخل آب فرو می روند. با سرد شدن سریع شاخک ها یخ به سرعت شروع به تشکیل می شود.

اندازه مکعب های تشکیل شده به مدت زمانی که شاخک ها را در آب می گذارید بستگی دارد. 6 دقیقه طول می کشد تا تکه های یخ کوچکتر بسازید، در حالی که تکه های یخ بزرگتر دو برابر زمان بیشتری نیاز دارند. مدت زمان کارکردن دستگاه و دمای محیط نیز بر زمان انجماد تأثیر می گذارد.

سینی یخ وقتی مکعب ها به اندازه دلخواه رسیدند، آب اضافی را به مخزن تخلیه می کند. سپس مبدل حرارتی خود را معکوس می‌کند و میخ ‌ها را گرم می‌کند و مکعب‌های یخ را قادر می‌سازد از طریق شاخک‌ها به داخل سطل یخ بروند.

یک سنسور دوم در سبد ذخیره سازی وجود دارد که ذخیره یخ را کنترل می کند. وقتی پر شد آن را خالی می کند.

مراحل زیر نحوه عملکرد یخ ساز را نشان می دهد:

باید به صورت دستی مخزن دستگاه را با استفاده از یک سطل با آب پر کنید. شیر آب یا کوزه را تا خط پر کنید.

سپس آب از طریق فیلتر آب به داخل سینی یخ که در بالای دستگاه قرار دارد پمپ می شود. اگر آب اضافی وجود داشته باشد دوباره به مخزن می ریزد.

چرخه تبرید شروع می شود و مبدل حرارتی دارای شاخک های 1/2 اینچی است که در سینی یخ به داخل آب فرو می روند. با سرد شدن سریع شاخک ها یخ به سرعت شروع به تشکیل می شود.

اندازه مکعب های تشکیل شده به مدت زمانی که شاخک ها را در آب می گذارید بستگی دارد. 6 دقیقه طول می کشد تا تکه های یخ کوچکتر بسازید، در حالی که تکه های یخ بزرگتر دو برابر زمان بیشتری نیاز دارند. مدت زمان کارکردن دستگاه و دمای محیط نیز بر زمان انجماد تأثیر می گذارد.

سینی یخ وقتی مکعب ها به اندازه دلخواه رسیدند، آب اضافی را به مخزن تخلیه می کند. سپس مبدل حرارتی خود را معکوس می‌کند و میخ ‌ها را گرم می‌کند و مکعب‌های یخ را قادر می‌سازد از طریق شاخک‌ها به داخل سطل یخ بروند.

یک سنسور دوم در سبد ذخیره سازی وجود دارد که ذخیره یخ را کنترل می کند. وقتی پر شد آن را خالی می کند.

تولید یخساز صنعتی

یخساز صنعتی هنگام تولید مکعب های یخ کارهای زیادی انجام می دهد که به این معنی است که گرمای زیادی تولید می کند. مکانیک خنک کننده هوا در یخساز صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه تضمین می کند که در دمای مناسب قرار دارد. هنگام راه اندازی یخ ساز، دریچه ها باید حداقل 6 اینچ فضای خالی داشته باشند تا از آسیب و گرم شدن بیش از حد جلوگیری شود.

شکل و شفافیت یخ

هنگام خرید یخساز صنعتی باید کیفیت یخ را در نظر بگیرید. یک تکه یخ با کیفیت خوب باید شفاف و بدون ابر باشد. تکه های یخ نیز باید متراکم و سفت باشند. به محض قرار دادن آن در لیوان نباید شروع به ذوب شدن کنند. اکثر یخساز صنعتی که در بالا بررسی شد، یخ لذیذ درست می کنند. یخ نیز نباید توخالی باشد.

سرعت کار

اکثر یخساز صنعتی کوچک در مقایسه با مدل های بزرگتر، اولین دسته از تکه های یخ را سریعتر تولید می کنند. بهترین یخساز صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه موجود در بازار می توانند تنها در 6 دقیقه یخ برای نوشیدنی های بیشتری تولید کنند، در حالی که بقیه ممکن است تا 20 دقیقه طول بکشد تا اولین دسته خود را تمام کنند. سرعت نشانه خوبی از کیفیت خوب یخ ساز است.

یخ ساز پودری

برخی از دستگاه‌های آماده‌سازی و ذخیره‌سازی غذا می‌توانند از مد بیفتند، برخی انتظارات مشتری را برآورده نمی‌کنند، و برخی دیگر تحمل استفاده سنگین را ندارند. به این موارد افزایش هزینه های نگهداری پیشگیرانه و خدمات شهری نیز اضافه شده است. صاحبان مشاغل در حال حاضر اجاره تجهیزات رستوران را به عنوان یک راه حل مناسب در نظر می گیرند. یخ سازها، هودهای صنعتی، سینک های صنعتی و ... از پرمصرف ترین تجهیزات رستورانی هستند که خرید این دستگاه ها رواج پیدا می کند. یخساز پودری دستگاهی است که از یخ به صورت پودر برای تهیه محصولات منجمد و سرد استفاده می کند. یخ ساز پودری تجهیز گستر خاورمیانه ظاهر سالم و زیبایی یخ را فراهم می کند. این یخساز صنعتی از قطعات با کیفیتی طراحی شده اند که چندین سال قابل استفاده هستند. تهیه و تولید یخ با روش های مختلف امکان پذیر است، اما برای کاربردهایی که نیاز به تامین مکرر یخ و مقدار زیاد دارند، یخساز پودری گزینه مناسبی است. این دستگاه ها با داشتن تجهیزاتی مانند فیلتر آب، آب را تصفیه می کنند و در نتیجه یخ بهداشتی و خالصی را ارائه می دهند. یخساز پودری تجهیز گستر خاورمیانه برای نگهداری محصولات پروتئینی که به محدوده دمایی بالایی نیاز دارند استفاده می شود. همچنین برای خنک کردن نوشیدنی ها و ... از این محصول می توان در برنامه های سلامت نیز استفاده کرد. برای حمل و نقل ایمن، نمونه های پزشکی اغلب باید در یخ بسته بندی شوند. یخساز پودری با اندازه ثابت تولید می کند که استفاده از آن آسان است و خنک شدن یکنواخت و ثابت را تضمین می کند.

آب در یخ ساز پودری: وقتی صحبت از یخسازی می شود، آب نقش عمده ای در تولید یخ دارد. دو عاملی که در ساخت یخ ضروری است، خلوص آب و دمای آن است. هنگامی که سطوح بالایی از مواد معدنی در آب وجود دارد، دمای انجماد تغییر می‌کند، حتی کمتر از آن چیزی که توسط یخساز صنعتی تخمین زده می‌شود، به این معنی که یخ زدن طولانی‌تر طول می‌کشد زیرا به دمای کمتر از حد انتظار نیاز دارد. از طرف دیگر، دمای آب وجود دارد، هر چه سردتر باشد، فرآیند انجماد سریعتر است.

یخ ساز قالبی

یخ ساز قالب قادر به تولید یخ مستطیلی بزرگ (طول نیم تا یک متر) می باشد. بنابراین این تجهیزات نیازمند مکانیزم و موتور قدرتمند بوده و اغلب نیاز به برق صنعتی سه فاز دارند. در واقع یخساز قالبی تجهیز گستر خاورمیانه بیشتر برای تامین نیازهای صنعتی تولید شده اند و جای کارخانه های بزرگ یخ را گرفته اند.

این تجهیزات در مصارف مختلفی کاربرد دارد: کارخانه های یخ سازی، صنایع غذایی، کشتارگاه های صنعتی، صنایع تولید بتن، سردخانه های صنعتی و غیر صنعتی، قصابی ها، پروژه های ساختمانی و ... به دلیل تولید یخ در ابعاد بزرگ توسط یخ قالبی تجهیز گستر خاورمیانه سازندگان، نیاز به برق صنعتی و ابعاد بزرگ خود دستگاه، استفاده از این تجهیزات در رستوران ها، کافی شاپ ها و مشاغل کوچک خدماتی چندان متداول نیست.

جلوگیری از نشت کمپرسور هوا

برای دستیابی مداوم به هزینه های کمپرسور هوا، باید تعمیرات پیشگیرانه را به طور منظم انجام دهید. در هر بازرسی باید قسمت های مختلف سیستم را چه در داخل و چه در خارج بررسی کنید، زیرا مشکلات مختلف می تواند منجر به نشتی جدید شود. اولین قدم بررسی لوله ها است. زیرا رسوبات و سایر عناصر خورنده در لوله ها یا اتصالات ممکن است آنها را آسیب پذیر کند. در صورت مشاهده ذرات گرد و غبار یا لجن در اطراف لوله کشی، این قسمت ها را تا حد امکان تمیز کنید. برای حفظ هر سطح در شرایط مطلوب، باید هر لوله را تمیز و خشک نگه دارید. در طول این بازرسی ها، فیلترها و فاضلاب ها را بررسی کنید تا مطمئن شوید که گرد و غبار یا آب در سیستم جمع نشده است. هنگامی که گرد و غبار در داخل کمپرسور هوا گیر می کند و در قسمت های داخلی مختلف رسوب می کند، می تواند منجر به زنگ زدگی، نشت و فشار در سیستم شود.

راهکاری برای کاهش هزینه های کمپرسور هوا

کمپرسورهای هوا در طول یک چرخه کاری معمولی مقدار قابل توجهی انرژی مصرف می کنند. اما با داشتن اطلاعات و آگاهی کافی در مورد نحوه مصرف انرژی کمپرسور باد می توانید به راحتی در هزینه و مصرف انرژی صرفه جویی کنید. این کار نه تنها هزینه ها را کاهش می دهد، بلکه به کمپرسور و دستگاه پنوماتیک کمک می کند تا بر اساس ظرفیت خود با مناسب ترین فشار کار کرده و بهترین عملکرد را داشته باشند. راه های مختلفی برای صرفه جویی در مصرف انرژی و هزینه کمپرسور هوا وجود دارد. در این مقاله 15 روش ساده برای کاهش هزینه های هوای فشرده، صرفه جویی در هزینه، افزایش کارایی و طول عمر دستگاه را پیشنهاد می کنیم. این راه حل ها به سادگی می توانند به افزایش بهره وری، افزایش درآمد و جلوگیری از تعمیرات پرهزینه و خرابی سیستم کمک کنند. اگرچه اکثر این مراحل به راحتی توسط اپراتور قابل انجام است، اما در هر مرحله با کمک تکنسین متخصص می توان مشکلات احتمالی را مشخص کرد و عملکرد دستگاه را بهبود بخشید.

کمپرسور هوا را در مواقعی که به آن نیاز ندارید خاموش کنید

یکی از ساده ترین راه ها برای کاهش هزینه های هوای فشرده خاموش کردن کمپرسور در مواقعی است که به آن نیاز ندارید. بسیاری از مردم کمپرسورهای هوای خود را در ساعات خاموشی بیکار رها می کنند و متوجه نیستند که این باعث هدر رفتن انرژی می شود. دلیلی برای روشن نگه داشتن کمپرسور هوا 24/7 وجود ندارد. با کاهش ساعات استفاده می توانید مصرف انرژی خود را به میزان دو سوم کاهش دهید و در مصرف انرژی صرفه جویی چشمگیری داشته باشید.

نشتی های موجود را تعمیر کنید

برای صرفه جویی در هزینه های هوای فشرده، از بین بردن نشت هوا بسیار مهم است. با کمپرسورهای هوا، چهار پنجم انرژی مصرف شده در یک چرخه معین به گرما تبدیل می شود و تنها ۱۹ درصد نیروی باقی مانده توسط هوای فشرده تولید می شود. هنگامی که نشتی و سایر مشکلات عملکرد عملکرد کمپرسور هوا را کاهش می دهد، بازده کلی تا یک پنجم کاهش می یابد. بنابراین لازم است سیستم هوای فشرده خود را به طور مرتب بررسی کرده و در صورت لزوم نشتی آن را رفع نمایید.

تشخیص اکثر نشت ها دشوار است. زیرا یا در جاهای غیرقابل دسترس هستند یا آنقدر بزرگ نیستند که به گوششان برسند. بسته به دامنه و مقیاس عملیات شما، هزینه های نشت هوا می تواند به محدوده چهار یا پنج رقمی در هر سال برسد. موثرترین راه برای کاهش نشتی استفاده از دستگاه نشت یاب اولتراسونیک است که می تواند برخی از کوچکترین و کم رنگ ترین نشتی ها را تشخیص دهد. با نشتی یاب می توانید نشتی ها را قبل از گسترش و ایجاد مشکلات و هزینه ها شناسایی و رفع کنید.

فشار هوا را پایین بیاورید

حتی زمانی که سیستم شما بدون نشتی و بدون آلودگی است، می توانید با کاهش فشار به سطح مورد نیاز برای یک عملیات خاص، هزینه های هوای فشرده را کاهش دهید. در بسیاری از تاسیسات، سطح فشار روی حداکثر توان کمپرسور باد تنظیم می شود. اگر فقط از یک ابزار پرفشار به صورت پاره وقت استفاده می کنید، آن را از بقیه تجهیزات خود جدا کنید. به این ترتیب می توانید از کمپرسور خود با فشار متوسط استفاده کنید و در بیشتر ساعات کاری خود صرفه جویی کنید و فقط در صورت لزوم فشار را افزایش دهید. اگر از چند کمپرسور هوا استفاده می کنید، هر واحد را برای سطوح مختلف فشار تنظیم کنید. به عنوان مثال، اگر برای طیف گسترده ای از دستگاه های فشار ضعیف یا متوسط و تنها یک یا دو کاربرد به فشار هوای بالا نیاز دارید، می توانید با انتقال این دستگاه ها به کمپرسور دوم در مصرف انرژی صرفه جویی کنید.

فیلترها را تمیز کنید و در صورت لزوم آنها را تعویض کنید

فیلترها را به طور منظم در سراسر سیستم خود تمیز کنید تا هزینه های عملیاتی هوای فشرده کاهش یابد. در هر واحد، فیلترها با جذب گرد و غبار و آلودگی هوای ورودی، نقش مهمی در عملکرد سیستم کمپرسور هوا دارند. بدون فیلتر، هوای فشرده برای کاربردهای بادی آلوده و بی اثر می شود. بسته به میزان و دفعات عملکرد، هر فیلتر باید به صورت هفتگی یا ماهانه تمیز شود. قبل از راه اندازی مجدد کمپرسور هوا، اطمینان حاصل کنید که تمام آلودگی ها از فیلتر پاک شده است. وقتی فیلتری فرسوده یا کثیف به نظر می رسد، آن را با فیلتر جدید تعویض کنید.

حرارت را بازیابی کنید

بیشتر انرژی موجود در کمپرسور باد در نهایت به گرما تبدیل می شود، در حالی که بخش نسبتاً کمی به هوای فشرده تبدیل می شود. با این حال، انرژی تبدیل شده به گرما را می توان در بسیاری از موارد استفاده کرد و در نتیجه صرفه جویی کرد. برای استفاده از گرمای ساطع شده از کمپرسور هوا، می توانید سیستم خود را با اتصالاتی که برای تبدیل گرما برای مقاصد دیگر طراحی شده اند، مجهز کنید. با یک واحد آب سرد می توانید از گرما برای تولید آب گرم استفاده کنید. اگر یک واحد رادیاتور خنک کننده دارید، می توانید گرمای کمپرسور را به گرمای محیط تبدیل کنید تا آن را به قسمت هایی از تاسیسات هدایت کنید که در فصول خاصی از سال به گرما نیاز دارند. در این میان، فصل تابستان را در نظر بگیرید. اگر کمپرسور هوا بیش از حد گرم شود، روانکاری داخلی می تواند ویسکوزیته خود را از دست بدهد و باعث گرفتگی دستگاه شود.

پیاده سازی و نگهداری برنامه

تعمیر و نگهداری در عملکرد سیستم کمپرسور هوا بسیار مهم است و به صرفه جویی در هزینه های کارکرد هوای فشرده کمک می کند. برای به حداکثر رساندن عملکرد کمپرسور هوا، باید به صورت دوره ای دستگاه را به صورت داخلی و خارجی بازرسی کنید. علاوه بر لوله‌ها و فیلترها، فن‌های موتور، تسمه‌ها، روغن و سایر قطعات کمپرسور نیز باید مرتباً بررسی شوند. فن های موجود در کمپرسور هوا نقش بسیار مهمی در کاهش گرمای داخل واحد دارند. حتما تیغه ها را برای عملکرد صحیح فن چک کنید. اگر یکی از پره ها ترک خورده است، حتما آن فن را تعویض کنید. هر بار که کمپرسور هوا را باز می کنید، تسمه را بررسی کنید تا مطمئن شوید که به درستی کار می کند. روانکاری سیستم با روغن را به طور مرتب چک کنید.

اگزاست فن

فن های خروجی معمولاً در دو حالت گردش هوا یا خروج هوا استفاده می شوند. سه نوع اگزاست فن وجود دارد: سقفی، محوری و کاربردی از نظر فن ها می توان از اگزاست فن ها به عنوان فن محوری یا سانتریفیوژ استفاده کرد.

نحوه نصب و راه اندازی اگزاست فن تهویه

اولین چیزی که به شما توصیه می کنیم استفاده از نیروهای مجرب و متخصص برای نصب و راه اندازی اگزاست فن و هواکش های صنعتی است تا از کارکرد صحیح و مطمئن دستگاه مطمئن باشید. علاوه بر این موارد کلی باید در هنگام نصب در نظر گرفته شود تا بتوانید چک لیستی از کارهای انجام شده تهیه کنید. پس به موارد زیر توجه کنید.

دستگاه باید در شرایط کاملاً تراز و روی پایه ای ثابت و پایدار نصب شود.

دستگاه اگزاست فن مارپیچ نباید در حین کار لرزش و صدای بیش از حد داشته باشد.

هنگام نصب اگزوز فن تهویه با موتور سه فاز حتما از تابلو برق مناسب و قطعاتی مانند کنترل فاز و کنتاکتور استفاده کنید.

قبل از راه اندازی اولیه دستگاه، ابتدا پروانه اگزاست فن مارپیچ را با دست بچرخانید تا از چرخش نرم و آسان آن مطمئن شوید. سپس کابل برق را وصل کرده و دستگاه را راه اندازی کنید.

برای جلوگیری از حوادث احتمالی حتما از توری محافظ در خروجی دستگاه استفاده کنید.

برای کنترل فاصله دستگاه می توانید از اینورتر یا درایو استفاده کنید تا بتوانید مصرف برق و صدای فن را کنترل کنید.

هنگام اتصال مجرای هوا به دهانه مکش دستگاه مکنده از یک برزنت و دو بست فلزی برای اتصال این دو قسمت استفاده کنید تا در صورت ایجاد لرزش کل سازه و مسیر مجرا صدا تولید نکند.

طبقه بندی هواکش های صنعتی

هواکش های صنعتی یا اگزاست فن صنعتی را می توان به پنج دسته تقسیم کرد که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم.

اگزوز فن های فشار قوی که معمولا با سرعت بالای 2500 دور طراحی می شوند و برای انتقال هوای آلوده، گرد و غبار و ذرات ریز مورد استفاده قرار می گیرند. اگزاست فن گریز از مرکز فشار قوی دارای نوع خاصی از پروانه است که باعث مکش هوا با سرعت و فشار بیشتر می شود.

فن ضد انفجار اگزوز یا فن سانتریفیوژ ضد احتراق

کاربرد تهویه مطبوع و اگزاست فن

تهویه مطبوع به فرآیندی گفته می شود که در هوا صورت می گیرد تا بتوانیم شرایط هوای مکان مورد نظر را برای زندگی خوب، کار نیروهای انسانی یا عملیات صنعتی و تجهیزات خاص مطلوب و سالم کنیم. تهویه مطبوع که توسط تجهیزات و دستگاه های مختلف انجام می شود، طبق روش های خاصی شرایط هوای محیط را به دما و رطوبت مطلوب می رساند.

در این میان انواع دمنده و اگزاست فن تهویه به عنوان یکی از مهم ترین تجهیزات و دستگاه های تهویه مطبوع نقش بسزایی دارند و قلب تپنده تجهیزات تهویه مطبوع به شمار می روند.

از آنجایی که این فن ها در فضاهای کوچکتر مؤثرتر هستند، تکنیکی که قادر به جابجایی تقریباً 2 متر مکعب هوا در ثانیه باشد معمولاً تهویه مناسبی را فراهم می کند. برای مناطق بزرگتر، یک سیستم تهویه بزرگتر ممکن است مناسب تر باشد.

کارایی فن های خروجی یا فن های مکنده به اندازه اتاق یا محل مورد نظر و میزان جریان هوای مورد نیاز برای آن منطقه بستگی دارد.

به عنوان مثال، یک حمام بدون دوش تقریباً به هشت تهویه و تغییر هوا در ساعت نیاز دارد. اما یک حمام با دوش ممکن است نیاز به 20 تهویه و تعویض هوا در ساعت داشته باشد.

اگزاست فن سانتریفیوژ با فن ایرفویل:

فن سانتریفیوژ با فن ایرفویل به دلیل ایجاد جریان هوای یکنواخت بهترین بازده و کمترین صدا را در بین انواع فن دارد. راندمان آنها به 88 درصد رسیده است و به دلیل مقاومت ساختاری بالا که آنها را قادر می سازد با سرعت بالا بچرخند، فشار استاتیکی در حدود 7500 پاسکال تولید می کنند. اگزاست فن با پروانه های ایرفویل برای کار در هوا و گازهای تمیز در تهویه عمومی استفاده می شود. سیستم انتقال نیرو در این فن ها به دو صورت دایرکت درایو و فول تسمه می باشد.

اگزاست فن سانتریفیوژ با فن شعاعی

یکی از قابلیت های مهم فن سانتریفیوژ با فن شعاعی این است که فشار استاتیکی بالایی تولید می کند و البته حجم هوای کمتری نسبت به پنکه ها انتقال می دهد. به دلیل ظاهر و صاف بودن پره ها، مواد اضافی روی پره های فن جمع نمی شود و این به تمیز ماندن فن کمک می کند و به ندرت از تعادل خارج می شود. از این نوع پروانه برای انتقال مواد و گرد و غبار استفاده می شود. راندمان این نوع پروانه حدود 70 درصد است.

اگزاست فن سانتریفیوژ با فن انحنای رو به جلو

ظاهر فن انحنای جلو با مدل های قبلی متفاوت است و تعداد پره های تشکیل شده در واقع ظاهر و خم شدن تیغه دلیل این نام گذاری است. در بازار با نام پروانه کلری نیز شناخته می شوند. این فن ها اغلب در اندازه های مختلف برای تهویه، سیستم گردش خون و سایر تجهیزات ساخته می شوند که سرعت پایین برای جلوگیری از لرزش مطلوب است. فن های فوروارد برای جابجایی هوای تمیز استفاده می شوند، زیرا در صورت آلوده بودن پروانه به سرعت از تعادل خارج می شوند. فن های فوروارد به صورت تک و دوتایی تولید می شوند و راندمان آنها حدود 60 درصد است.

اگزاست فن سانتریفیوژ با تیغه شعاعی

فن سانتریفیوژ با فن پره ای شعاعی معمولاً برای فشار زیاد و حجم هوای نسبتاً کم استفاده می شود. این نوع فن می تواند با سرعت بالا بچرخد و فشار استاتیکی نسبتا بالایی تولید کند. دمنده های پروانه ای شعاعی را می توان در انتقال پنوماتیک، هوادهی مایع، سیستم های فلوتاسیون هوا و فرآیندهای صنعتی مربوط به دمای بالا استفاده کرد.

جت فن یا فن محوری

فن لوله محوری (جت فن) ظاهری شبیه به فن های کانالی دارد با این تفاوت که پره های راهنما قبل از فن اضافه می شوند و همچنین تعداد پره ها یا پره های پروانه ای افزایش می یابد. پره های هدایت کننده جریان هوا را هدایت می کند، راندمان هواکش و قابلیت فشار استاتیک را افزایش می دهد. این پره ها این فن را به کارآمدترین فن محوری تبدیل می کند. این فن ها معمولاً به جای فن های سانتریفیوژ یا سانتریفیوژ در کانال ها استفاده می شوند، مخصوصاً در مواقعی که فضا محدود است. فن های پروانه ای یا جت فن ها صدای زیادی تولید می کنند.

فن سانتریفیوژ:

این نوع فن که پروانه های آن به اشکال مختلف طراحی و تولید می شود، در تجهیزات مختلف و سیستم های تهویه مطبوع بسیار کاربرد دارد و به دلیل تنوع در اندازه و ظاهر بسیار پرکاربرد است. این هواکش ها در ساختمان ها و برج های تجاری و اداری، صنایع نفت و سایر صنایع، بیمارستان ها، کارخانجات صنعتی، صنایع سیمان، برج های خنک کننده، تهویه مطبوع و ... استفاده می شود. برای تامین افت فشار استاتیکی در سیستم های کانالی. هواکش ها یا فن های سانتریفیوژ را می توان هم به عنوان مکش (پنکه اگزوز) و هم به عنوان دمنده (دمنده) استفاده کرد. . مواد به کار رفته در ساخت این پروانه ها از ورق های فلزی (آلومینیوم، فولاد، فولاد) و گاهاً از پی وی سی می باشد. این نوع پروانه ها نیز به چند دسته تقسیم می شوند که در زیر به آنها اشاره می شود.

دلایل استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی

یکی از دلایل اصلی استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی صرفه جویی در مصرف انرژی و همچنین صرفه جویی اقتصادی در ظروف...

رعایت بهداشت یکی دیگر از دلایل مهم استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی است، زیرا با ماشین ظرفشویی صنعتی می توان ظروف را تا دمای 90 درجه شست و شو داد که تمام آلودگی ها را از ماشین ظرفشویی صنعتی پاک می کند در حالی که شستشو با دست امکان پذیر نیست.

صرفه جویی به دلیل افزایش جمعیت و کمبود سرانه انرژی مهم است، باید از فناوری در زمینه مصرف انرژی استفاده کرد تا هم یک کار ملی انجام شود و هم این مشکل در سود رستوران یا کترینگ صنعتی مشاهده شود. از ماشین ظرفشویی صنعتی حدود 60 درصد در مصرف آب نسبت به حالت دستی صرفه جویی می کند و در بحث استفاده از نیروی انسانی نیز این اهمیت را حدود 80 درصد رعایت می کند.

در این زمان ماشین ظرفشویی صنعتی تولید شده به منظور ارتقاء هم از نظر سلامت و هم ایمنی و مصرف انرژی روزانه در حال تکمیل است.

پودر ماشین ظرفشویی صنعتی (مایع)

پودر ماشین ظرفشویی صنعتی برای شستن ظروف استفاده می شود و دارای سطح تمیز کنندگی و لکه گیری فوق العاده بالایی است. این پودرها عمدتاً حاوی 8 سی سی فنل فتالئین و مواد نگهدارنده مخصوص هستند و PH آنها 12 یا 13 است.

مایع ظرفشویی صنعتی با آب سخت و نرم قابل استفاده است و برای ظروف آلومینیومی و برنجی مناسب است. این پودر باید در محیط سرپوشیده و دور از نور خورشید و در دمای 10 تا 30 درجه سانتیگراد نگهداری شود. امروزه پودرهای ماشین ظرفشویی صنعتی بسیار مورد استفاده قرار می گیرند زیرا با استفاده از مواد اولیه مرغوب خارجی و فرمولاسیون پیشرفته تولید می شوند، فوم کنترل شده دارند و عطر مطبوعی دارند.

هنگام استفاده از این مایع دمای محیط کار باید بین 60 تا 70 درجه سانتیگراد باشد و بهتر است به ازای هر 2 لیتر آب 4 تا 6 گرم از آن استفاده شود. هنگام کار با این محصول حتما از عینک و دستکش ایمنی استفاده کنید زیرا مواد شیمیایی موجود در آن برای چشم و پوست فوق العاده مضر و خطرناک است. اگر این پودر به طور تصادفی با چشم یا پوست شما تماس پیدا کرد، بلافاصله ناحیه آسیب دیده را با آب فراوان بشویید و به پزشک مراجعه کنید.

سبد ماشین ظرفشویی صنعتی

سبد ماشین ظرفشویی صنعتی از پلاستیک فشرده و مربعی ساخته شده و دارای 3 دسته اصلی سبد بشقاب، سبد کاسه و شیشه ای، سبد قاشق و چنگال می باشد.

سبد بشقاب دارای 2 ردیف است که برای نگهداری بشقاب و بشقاب استفاده می شود. کاسه و سبد شیشه ای سوراخ های بزرگی دارد و می تواند بین 16 تا 25 لیوان یا کاسه را در خود جای دهد.

سبد قاشق و چنگال سوراخ های بسیار ریز دارد و قاشق و چنگال ها را به صورت عمده داخل آن می ریزند.

این محصول دارای ابعاد و اندازه های مختلف است و در رستوران ها، فست فودها، هتل ها و کافی شاپ ها برای شستن ظروف استفاده می شود. اندازه این سبدها معمولاً 50*50 و ارتفاع آنها 10 سانتی متر است. سبد ماشین ظرفشویی صنعتی تعداد زیادی از ظروف را به راحتی و در کمترین زمان ممکن شستشو می دهد بدون اینکه آسیبی به آن ها وارد شود.

سبد ماشین ظرفشویی صنعتی قیمت پایینی دارد و به تنهایی در بازار به فروش می رسد تا صاحبان مشاغل دغدغه تهیه سبد را نداشته باشند. اگر سبد شما به دلیل استفاده زیاد، غیر اصولی، نادرست یا بی دقتی آسیب دیده و شکسته است، به راحتی می توانید یک سبد جدید خریداری کنید.

قیمت این محصول که یکی از لوازم جانبی اصلی ماشین ظرفشویی صنعتی می باشد، بستگی به مدل و عملکرد آن ندارد و تمامی مدل ها و دسته بندی های آن دارای قیمت یکسانی می باشند.

در انتخاب ماشین ظرفشویی صنعتی به چه نکاتی باید توجه کرد؟

اولین نکته در انتخاب ماشین ظرفشویی صنعتی ظرفیت است.

چگونه ظرفیت ماشین ظرفشویی صنعتی را تعیین کنیم؟ برای این کار باید تعداد ظروفی مانند بشقاب، قاشق و چنگال و... که در هر وعده کثیف می شوند را تخمین بزنید و این را می توان با در نظر گرفتن میانگین فروش به دست آورد.

تمامی این ظرفیت ها توسط سازندگان داخلی طراحی و ساخته شده است.

از جمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات برودتی که در رستوران ها، فست فودها، هتل ها، آشپزخانه های صنعتی و ... کاربرد فراوانی دارند.

موضوع دوم در انتخاب ماشین ظرفشویی صنعتی، ابعاد محل مورد نظر برای قرار دادن ماشین ظرفشویی صنعتی است.

از آنجایی که ماشین ظرفشویی صنعتی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است و نیاز به فضایی برای قرار دادن خود ماشین ظرفشویی صنعتی دارد و البته ورودی آب و برق و فاضلاب باید به فضای مورد نیاز توجه داشته باشید.

ماشین ظرفشویی صنعتی 1200

بعد از استفاده از ماشین ظرفشویی صنعتی اولین ماشین ظرفشویی صنعتی پرکاربرد در واقع ماشین ظرفشویی صنعتی 1200 تکه می باشد زیرا در مکان های متوسط و کم تراکم استفاده می شود ماشین ظرفشویی صنعتی سایز متوسط ماشین ظرفشویی صنعتی با ظرفیت 1200 شستشوی 1200 تکه ظروف کثیف در 1 ساعت و البته نیمه اتوماتیک بودن ماشین ظرفشویی صنعتی قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی 1200 را کاهش می دهد و همین موضوع قیمت باعث افزایش محبوبیت ماشین ظرفشویی صنعتی 1200 می شود و شما عزیزان می توانید قیمت را بررسی کنید. از ماشین ظرفشویی 1200 تکه آن را از سازنده ماشین ظرفشویی صنعتی یا سازنده آن تهیه کنید.

نحوه کار با ماشین ظرفشویی 1200 تکه

پس از نصب و راه اندازی ماشین ظرفشویی صنعتی 1200 که معمولا توسط کارخانه سازنده ماشین ظرفشویی صنعتی انجام می شود، به 3 اپراتور نیاز خواهید داشت که یکی از آنها ظروف را در سبد ماشین ظرفشویی صنعتی و دیگری سبدها را داخل ماشین ظرفشویی صنعتی قرار می دهد. ماشین ظرفشویی که درب ریلی دارد. بالا و پایین می رود تا آن را بگذارد و یکی سبد ماشین ظرفشویی صنعتی شسته شده را برمی دارد.

برای روشن و شست و شوی دستگاه با توجه به آلارم های ماشین ظرفشویی 1200 تکه، با چرخاندن یک کلید ظرف چند ثانیه، این عملیات شستشو انجام شده و آلارم حذف سبد ماشین ظرفشویی صنعتی روشن شده و اپراتور باید آن را خارج کند. آی تی.